fbpx
Skrevet af:
Magnus Monrad
Journalist på Otown

OTOWNs bedste fastelavnsbolle 2022: Et overvurderet stykke bagværk eller et spiseligt kunstværk?

Del artikel:

OTOWN har sat sig for at finde den bedste fastelavnsbolle i hele Odense i 2022. For kan de rent faktisk noget eller er det bare et overvurderet stykke bagværk?

Efter at have kørt byen tynd for bagerier i alle former og størrelser, blev fem forskellige fastelavnsboller placeret på bordet foran OTOWNs udvalgte dommerpanel, der havde til at opgave at finde byens bedste fastelavnsbolle.

For at du kan sætte dig ind i, hvilken dommer, du har mest til fælles med, kommer der her et kriterie fra hver af vores fire dommere, hvor de sætter ord på, hvad der skaber fundamentet for en god fastelavnsbolle:

Dommer 1: Den skal ku’ lidt af det hele.
Dommer 2: Jeg går meget op i udseendet og mængden af creme.
Dommer 3: Jeg skal bare ikke have kvalme bagefter.
Dommer 4: Jeg er meget svær at imponere.

Dommerpanelet smagte på fem forskellige fastelavnsboller fra fem forskellige bagerier og bedømmer bagværket på en skala fra 1-6.

Med det sagt… skal vi så ikke komme i gang?

Første skud på stammen er Wendorffs hindbær-fastelavnsbolle:

Bedømmelse:

Dommer 1: 3,5
Dommer 2: 2
Dommer 3: 4,5
Dommer 4: 4

Dette giver en samlet vurdering på: 3,5 point

Overordnet kommentar:

- Den har ikke X-faktor og mangler creme, siger dommer 2.

Næste bagte billede er Døckerslunds fastelavnsbolle med Sarah Bernhardt m. creme og hindbær.

Bedømmelse:

Dommer 1: 5,5
Dommer 2: 4
Dommer 3: 2,5
Dommer 4: 4,5

Dette giver en samlet vurdering på: 4,1 point.

Overordnet kommentar:

- Jeg blev næsten rørt og væltede bagover, siger dommer 1.

Den næste fastelavnsbolle i rampelyset er fra Rises Brød. Her har de, måske lidt utraditionelt, lavet den med stikkelsbær.

Bedømmelse:

Dommer 1: 3,5
Dommer 2: 5
Dommer 3: 3
Dommer 4: 3

Dette giver en samlet vurdering på: 3,6 point.

Overordnet kommentar:

- Lækker creme, men den kunne godt bruge endnu mere stikkelsbær #GodeRådDuIkkeHarBedtOm, siger dommer 1 og 2 enstemmigt.

Med stigende blodsukker var det nu tid til, at dommerne skulle forholde sig til fastelavnsbolle nr. 4. Baker Boys’ fortolkning af fastelavnsbollen, hvor en blanding af karamel og creme prydede bagværket.

Bedømmelse:

Dommer 1: 5,5
Dommer 2: 4
Dommer 3: 5
Dommer 4: 5

Dette giver en samlet vurdering på: 4,8 point.

Overordnet kommentar:

- Den er fantastisk på alle leder og kanter, bedømmer dommer 3.

Den sidste gladiator i arenaen er Mr. Torps karamel og kaffe-kriger af en fastelavnsbolle.

Bedømmelse:

Dommer 1: 3
Dommer 2: 5,5
Dommer 3: 3
Dommer 4: 5,5

Dette giver en samlet vurdering på: 4,2 point.

Overordnet kommentar:

”Det er bollen, der bliver ved med at give”, forklarer en imponeret dommer 4.

Med ovenstående in mente, kan vi sige stort tillykke til Baker Boys, der har vundet prisen som OTOWNs BEDSTE FASTELAVNSBOLLE 2022. Skal du nå at have en fastelavnsbolle, inden fastelavn d. 27. februar, så er der klare anbefalinger til alle fem bagerier!

Mest læste nyheder

 | 
Tidligere på sommeren åbnede mikro-bageriet Grain Bakery på Vesterbro. Manden bag det utraditionelle bageri hedder Kasper Skov, og han både bager og sælger brødet selv i den lille butik. Interessen for surdejsbageriet har været stor lige fra starten, og de glade kunder står trofast i kø udenfor, når Kasper åbner dørene.
 | 
Kaffebaren Nelle's har sammen med en gæst givet Odense en gåklub.
 | 
Tarup Center huser Fyns største garnbutik, et verdensomspændende undertøjsbrand, en slagter med enestående delikatesser fra Odense og USA, en pub med plads til det hele og meget mere.
 | 
Hvad der startede som en trang til at genopleve en nostalgisk følelse fra nullerne er i dag blevet til et....

Tags:

Spændende relaterede artikler

 | 
Dyk ned i genbrugsscenen, hvor hver genbrugsbutik fortæller en historie af genfundne skatte, bæredygtige valg og støtte til gode initiativer.
 | 
Hvis du mangler et godt overblik over de forskellige koncerter, der spilles i Odense hen over februar-måned, så skal du læse med lige her.
 | 
Hvis du mangler et godt overblik over de forskellige koncerter, der spilles i Odense hen over januar-måned, så skal du læse med lige her.
artikel
 | 
Til det nye efterårssemester kunne de studerende på journalistik på SDU i Odense vælge et nyt fag i klimajournalistik, for at øve sig i klimavinkler på forskellige emner.