fbpx
Skrevet af:
Magnus Monrad
Journalist på Otown

OTOWNs bedste fastelavnsbolle: Et overvurderet stykke bagværk eller et spiseligt kunstværk?

Del artikel:

OTOWN har sat sig for at finde den bedste fastelavnsbolle i hele Odense. For kan de rent faktisk noget eller er det bare et overvurderet stykke bagværk?

Efter at have kørt byen tynd for bagerier i alle former og størrelser, blev fem forskellige fastelavnsboller placeret på bordet foran OTOWNs udvalgte dommerpanel, der havde til at opgave at finde byens bedste fastelavnsbolle.

For at du kan sætte dig ind i, hvilken dommer, du har mest til fælles med, kommer der her et kriterie fra hver af vores fire dommere, hvor de sætter ord på, hvad der skaber fundamentet for en god fastelavnsbolle:

Dommer 1: Den skal ku’ lidt af det hele.
Dommer 2: Jeg går meget op i udseendet og mængden af creme.
Dommer 3: Jeg skal bare ikke have kvalme bagefter.
Dommer 4: Jeg er meget svær at imponere.

Dommerpanelet smagte på fem forskellige fastelavnsboller fra fem forskellige bagerier og bedømmer bagværket på en skala fra 1-6.

Med det sagt… skal vi så ikke komme i gang?

Første skud på stammen er Wendorffs hindbær-fastelavnsbolle:

Bedømmelse:

Dommer 1: 3,5
Dommer 2: 2
Dommer 3: 4,5
Dommer 4: 4

Dette giver en samlet vurdering på: 3,5 point

Overordnet kommentar:

- Den har ikke X-faktor og mangler creme, siger dommer 2.

Næste bagte billede er Døckerslunds fastelavnsbolle med Sarah Bernhardt m. creme og hindbær.

Bedømmelse:

Dommer 1: 5,5
Dommer 2: 4
Dommer 3: 2,5
Dommer 4: 4,5

Dette giver en samlet vurdering på: 4,1 point.

Overordnet kommentar:

- Jeg blev næsten rørt og væltede bagover, siger dommer 1.

Den næste fastelavnsbolle i rampelyset er fra Rises Brød. Her har de, måske lidt utraditionelt, lavet den med stikkelsbær.

Bedømmelse:

Dommer 1: 3,5
Dommer 2: 5
Dommer 3: 3
Dommer 4: 3

Dette giver en samlet vurdering på: 3,6 point.

Overordnet kommentar:

- Lækker creme, men den kunne godt bruge endnu mere stikkelsbær #GodeRådDuIkkeHarBedtOm, siger dommer 1 og 2 enstemmigt.

Med stigende blodsukker var det nu tid til, at dommerne skulle forholde sig til fastelavnsbolle nr. 4. Baker Boys’ fortolkning af fastelavnsbollen, hvor en blanding af karamel og creme prydede bagværket.

Bedømmelse:

Dommer 1: 5,5
Dommer 2: 4
Dommer 3: 5
Dommer 4: 5

Dette giver en samlet vurdering på: 4,8 point.

Overordnet kommentar:

- Den er fantastisk på alle leder og kanter, bedømmer dommer 3.

Den sidste gladiator i arenaen er Mr. Torps karamel og kaffe-kriger af en fastelavnsbolle.

Bedømmelse:

Dommer 1: 3
Dommer 2: 5,5
Dommer 3: 3
Dommer 4: 5,5

Dette giver en samlet vurdering på: 4,2 point.

Overordnet kommentar:

”Det er bollen, der bliver ved med at give”, forklarer en imponeret dommer 4.

Med ovenstående in mente, kan vi sige stort tillykke til Baker Boys, der har vundet prisen som OTOWNs BEDSTE FASTELAVNSBOLLE 2022. Skal du nå at have en fastelavnsbolle, inden fastelavn d. 27. februar, så er der klare anbefalinger til alle fem bagerier!

Mest læste nyheder

 | 
Tarup Center huser Fyns største garnbutik, et verdensomspændende undertøjsbrand, en slagter med enestående delikatesser fra Odense og USA, en pub med plads til det hele og meget mere.
 | 
I morgen bliver Vestergade beriget med en ny restaurant. Folkene fra Restaurant Værdsat åbner nemlig ”en fræk lillesøster” ved navn Restaurant Vestergade. Menuen ved byens nye spisested er moderne, skandinavisk og til at betale. En forret, en hovedret og en dessert koster nemlig 215 kroner.
 | 
Da David Lind Nordby fik en førtidspension som 31-årig, besluttede han sig for at gøre en forskel. I dag samler....
 | 
Oplev odenseansk kunst på alternativ fynsk festival, hvor mad er en del af billetten og du ikke bliver mast på festivalpladsen.

Tags:

Spændende relaterede artikler

 | 
Hvis du mangler et godt overblik over de forskellige koncerter, der spilles i Odense hen over oktober-måned, så skal du læse med lige her!
 | 
Hvis du mangler et godt overblik over de forskellige koncerter, der spilles i Odense hen over september-måned, så skal du læse med lige her!
 | 
Elsker du festivaler, så har Odense med garanti en festival til dig i denne måned. September byder nemlig på festivaloplevelser for enhver smag. Tjek listen ud herunder.
artikel
 | 
Semesterstartsfesten slog alle rekorder i 2021 og holdet bag har taget en masse læring med til i år, hvor ambitionerne for antal gæster er endnu større, men hvor pladsen også er udvidet markant.